ラー麦 2023年09月06日 食べ物 ミュージカル ラーメン用小麦福岡県産ラー麦 を使った ベビースター九州限定とんこつラーメン味 . . 『ラー麦』とは ラーメンのために 福岡県が開発した 全国初の小麦です。 (品種名:ちくしW2号) 麺にすると 「コシが強い」 「風味が良い」 「色が良い」 「歯切れが良い」 など、ラーメンに ぴったりの特徴… 続きを読むread more